家佑。加油

今天晚餐想說要開發新的據點，免得女兒跟兒子都吃膩了，假日不知道帶他們吃什麼，一路就往幸福路騎去，到佳瑪前想說上次經過中和街有看到一家魯肉飯跟肉羹湯的招牌相當有趣，就轉了進去。

就是這個圓形招牌吸引了我，阿芳 不老"不"柴 肉羹，有看到那小小的 "不" 了嗎？可以點照片放大來仔細看一下。

今天點了一個滷肉飯、豬油乾拌麵、白菜滷、油豆腐、滷蛋、蔥燒豬腳、肉羹湯。

只差個橙汁炸肉就把店裡主打的幾項都點完了，橙汁炸肉就留給下次吧！

首先上來的是魯肉飯，端上來香氣逼人，上面淋了一層滷肉下面搭著筍絲，醬汁份量夠，不會讓掰犯有乾乾的感覺，魯肉及醬汁吃起來是比較偏甜的口味，滷肉切成丁狀帶皮，排的部分還保有彈性，不會整個都爛爛的感覺。

豬油乾拌麵，吃起來就像一般的乾拌麵以烏醋為基底，不過好處是他已經幫你調配好分量了，只要拌一下就可以開動了，不像有的店還要自己調，常常抓不準分量導致過鹹或過酸。

油豆腐味道一般，不過外皮比一般油豆腐韌，不會有爛爛的感覺，滷蛋沒有對切，不過整顆滷得相當入味，咬下去可以看到滷汁的顏色跟味道都完全的滲進去了！

蔥燒豬腳，不愧是店裡的主打，滷得恰到好處，皮的彈性都有保留下來，雖然沒有入可即化的軟嫩，但是卻多保留了一份口感，後面經過的蔥燒處理，讓豬腳多了紅燒的香甜。

喜歡吃豬腳的朋友建議可以點來嘗鮮看看！

白菜滷，味道就一般般...

肉羹湯，湯頭口味算是比較清淡，裡面的肉羹吃起來果然不老不柴，還保持著相當的軟嫩，口感還算不錯！

最後來一張本日晚餐的大集合吧！

2013/07/11 補完 橙汁炸肉餐 與 肉羹粄條

橙汁炸肉餐，橙汁炸肉口感相當不錯很有彈性，相當好吃，不過吃不出什麼橙汁味就是。

以套餐來說，配菜跟飯量說實在挺少的，而且配菜也不好吃，如果只是想嘗嘗橙汁炸肉的口味，建議就直接單點即可。

肉羹粄條，肉羹的份量不少直追肉羹湯的份量，不過不知道是不是成本考量粄條的量相對就少非常多。一碗麵就幾根粄條而已，不過這邊還是要讚賞一下他的粄條，這邊的條比較粗，吃起來相當有彈性，算是我吃過的板條裡口感相當好的。